Il menu

Il menù del Ristorante Brasiliano da Dantas è un viaggio tra i sapori autentici del Brasile e le tradizioni della cucina mediterranea, pensato per offrire un’esperienza gastronomica completa e di qualità a Capriate San Gervasio, Bergamo.

Proponiamo specialità iconiche come il churrasco misto, la picanha alla piastra e la celebre feijoada, tutte preparate con ingredienti selezionati e tecniche di cottura che rispettano la tradizione brasiliana. Per chi desidera un'alternativa, il menù include piatti mediterranei come la pasta allo scoglio e il filetto di manzo alla parmigiana, garantendo un perfetto equilibrio di sapori.

Ogni portata, dagli antipasti misti ai dolci tropicali come l’ananas alla griglia e la mousse di maracuja, è pensata per regalare un’esperienza autentica e coinvolgente, perfetta per cene in compagnia, pranzi di lavoro o aperitivi.